一声春雷,又到清明新茶时,长三角,范围包括苏、浙、皖、沪三省一市全部区域,各个都是经济的排头兵,但同时他们也是著名的绿茶产区。苏、浙、皖,都是绿茶的主要生产基地。
这里名茶荟萃:西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁……数不胜数。几乎各个地方都有本地特色的小众茗茶,深受当地人喜爱。这里喝茶氛围浓厚,以绿茶为主,客来倒茶是基本的礼仪。
那么长三角都有哪些?包邮区人民都爱喝什么茶?
江苏之所以被戏称为“散装江苏”,是因为其下辖的13个低级市,个个实力强大,谁也不服谁!
喝茶这件事上,江苏居然也相当“散装”。江苏总体茶产量虽然不高,茶园面积也不很多,但令人惊奇的是几乎各地都有自己的“名茶”,若要真要论哪个茶最好,估计谁也不服!
看看江苏的“散装茶”都有哪些吧!
南京:雨花茶;
苏州:洞庭碧螺春;
常熟:虞山绿茶;
无锡:太湖翠竹、无锡毫茶;
宜兴:阳羡雪芽;
溧阳:南山寿眉、水西翠柏;
镇江:金山翠芽、三山香茗;
金坛:金坛雀舌、茅山青峰;
连云港:花果山云雾茶
仪征:绿杨春;
(注:以上排名小编不敢分先后,随机、随机……如有缺漏,欢迎留言)
洞庭碧螺春
太湖翠竹
江苏人除爱喝本地的茶以外,对隔壁邻居的茶也十分喜爱。浙江茶、安徽茶在江苏都很畅销。
西湖龙井,大名鼎鼎,全国人民都熟识。
安吉白茶,安吉白茶虽然没有西湖龙井的历史那么悠久,不过近年来崛起势头很猛。安吉白茶在长三角很受欢迎。
大佛龙井,浙江新昌是著名的茶叶产区,产茶大市。西湖龙井固然好,可是核心产区就那么大,真正能喝到真品的人少之又少。新昌的大佛龙井,滋味鲜爽,更具典型的高山风味。
除了这三个名茶,浙茶还有:
白云山的开花龙顶
似绿珍珠的平水珠茶
弓弯似银猴的松阳银猴
独具兰花香的武阳春雨
历史悠久的顾渚紫笋
金奖惠明茶
普陀佛茶
莫干黄芽
雁荡毛峰
羊岩勾青
望海茶
……
安徽的茶历史悠久,名声也响亮,黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁曾经一度占据中国十大名茶的半壁江山。
安徽除了黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁这些名茶外,还有许多名绿茶,例如:
屯溪绿茶
松萝茶
顶谷大方
涌溪火青
敬亭绿雪
岳西翠眉
舒城兰花
天柱剑毫
桐城小花
……