秋分时节,惠州市博罗县柏塘镇的茶叶进入采收季。在柏塘镇万亩茶园内,垄垄茶树,错落有致,散发着阵阵清香。茶农们穿梭在茶树间,双手飞快地舞动,将大把大把嫩绿的茶叶装进篮子里。
秋茶俏,茶农笑。2023年雨水充沛,柏塘镇秋茶产量有所增加,茶农们也乐开怀。
“茶园内种植的是本地山茶品种——小叶茶,茶叶采摘下来后,便会立刻加工,经过摊青、杀青、揉捻等步骤后制成成品茶进行销售。”茶农李福妮告诉记者,她家有近10亩茶园,2023年预计可采摘秋茶1000斤,“9月之后是秋茶的黄金采摘期,与其他季节的茶叶相比,秋茶香味更浓,价格适中,因此颇受消费者喜爱。”
据了解,柏塘镇茶叶种植面积约3万亩,是粤港澳大湾区连片种植面积最大的茶叶产区。全镇茶叶种植农户有6000多户,山茶专业合作社及企业多达60家。为了推动茶产业发展,柏塘镇与广东省农科院茶叶研究所签订战略合作协议,共建“惠州市柏塘山茶研究院”,为柏塘山茶生态、特色、高效发展提供强有力的技术支撑。此外,柏塘镇以创建省级茶叶产业园为契机,加快“一体三厂”建设,打造茶产业高质量发展强劲引擎。
接下来,柏塘镇将全力做好“茶”文章,依托当地农业资源,向一二三产业融合发展要效益,推动乡村产业全链条升级,推进茶产业高质量发展,让茶产业更“芬芳”。
来源:博罗县融媒体中心
编辑:张宇辉