“深冬寒意起,茶香暖人心”,在这寒凉的冬天多喝茶能暖腹生热,你可以不懂茶,但是只要喝茶,就会发现受益于茶,养成长期喝茶的习惯会让人慢慢淡然沉稳,变得随和不急躁。
不过当下疫情期间,大家普遍都说各行各业都不好做了,一部分长期喝茶的人也不再一味去追求名茶,去超市买茶的时候会用心挑选一些小众“廉价茶”,当然也不是乱选的,像一些看似包装朴素的茶叶,我们可以着重看茶叶包装上的配料、茶叶等级和产地等信息,这些都是判定一款茶叶好与坏的重要信息。
我们要观察配料表上是否写的是“茶树鲜嫩芽叶”的描述,一般好茶的原叶都是选摘茶树上的优质鲜嫩芽叶,像一些劣质茶由于原料不够好,会添加“香精”和“色素”来遮掩其原料不够好的缺点,包装上都会写上“食用香精”和“食用色素”,这种添加剂劣质茶对身体有害,碰到了不建议大家购买。
茶叶等级建议大家选择一级和二级的来喝,因为它的价格不会太高,而且品质也不错,虽然特级的茶叶是最好的,但是价格太昂贵,少有人长期消费得起,还有我们选茶的时候要看茶叶的生产地,像浙江、安徽、四川、江苏、福建等这些地方的茶一般都很不错,因为这些地方都是国内核心的产茶大省,品质值得信赖。
大家以后买茶时一定要学会看包装上重要的信息,它可以帮大家避开很多劣质添加茶,下面这3款“廉价茶”虽然因包装朴素在超市不起眼,但懂行的人抢着喝,遇到了别错过,都是高品质好茶。
仙雾凤茗
仙雾凤茗产自四川宜宾,这是一款比较具有特色的“筠连红茶”,而且长在高海拔的山区,大家都说“高山云雾出好茶”,这款茶就很好应验了这句话,优质的原料配上精湛的制作工艺使得此茶的口碑越来越好。
而且茶叶的价格一直都非常低调亲民,从创制起就保持不足100元的价格,因此超高的性价比让此茶成了众多茶客长期喝的实惠“口粮茶”。
茶树生长在海拔800米以上的乌蒙山脉,高山之上无论是空气还是土质都非常优质,天然湿润的空气和肥沃的土壤使生长在这里的茶树长得非常壮硕,叶片吸收了大量的有机物长得也完整多汁,内质营养物质十分丰富,而且茶叶不会受病虫害的干扰,纯天然不打农药, 是值得一喝的零添加好茶。
品质特点:
这款茶外形紧结壮硕,条索粗实卷曲,叶片十分肥厚完整,成品茶无杂质碎渣,干茶色泽乌黑油润,茶叶冲泡后汤色橘黄透亮,茶汤入口醇和鲜香,浓郁甜润,茶汤从舌尖流入喉咙,非常顺滑,茶香气在齿夹间持久留存。
崂山绿茶
崂山绿茶产自山东青岛崂山区,这里的土层深厚肥沃,受海洋性季风气候的影响湿润且温暖,适宜茶树的生长,崂山绿茶最大的特点就是有浓烈的豌豆香,具有不苦不涩的口感,价格也不高,喜欢喝绿茶的朋友可以放心一试。
品质特点:
茶叶外形卷曲细嫩,茶毫明显,色泽呈墨绿色,干茶闻上去就有一股清新的豌豆香,茶叶冲泡后吸足了水分,香气逐渐馥郁,茶汤黄绿透亮,口感清鲜爽口,回味甘甜。
东方美人茶
东方美人茶属于乌龙茶,产地是中国台湾省,许多人会认为它是一款红茶,其实是误解,这款茶汤色橙红,滋味浓郁,的确跟红茶比较相似,这款茶具有丰富的花果香,有着重萎调、重发酵的特殊工艺制作而成。
品质特点:
这款茶叶片比较平整大气,色泽也是有五种,分别是红、白、褐、绿、黄,也被人称作“五色茶”,叶片两端向内微卷曲,茶叶冲泡后汤色橘黄透亮,口感浓醇鲜润,香甜适口。