杭州西湖龙井茶的种类有哪些？

西湖龙井主要有 群体种 和 龙井43号 两大品种。

群体种，一般来讲就是老茶树，老龙井、土茶，它是种子发芽的，是西湖龙井最早的品种，有性繁殖。它的产区仅限于西湖产区，面积十分有限，是西湖龙井茶产区的宝贵资源。

群体种每年的3月底至4月初发芽，芽头饱满，鲜叶色泽嫩绿，口感丰富，厚度好，耐泡，香气馥郁，有层次感，以独步天下的“豆花香”、“兰花香”得到老茶客的青睐。

龙井43号

龙井43号，是由中国农业科学院茶叶研究所在群体种茶园中采用系统选育法培育而成，通过扦插技术保留了群体种的优良品质。通俗来讲， 群体种和龙井43号就是父子关系 ！

龙井43号属于早生品种，是无性繁殖，发芽早，密度大，枝条育芽能力强，颇受茶农喜欢，是目前西湖龙井栽种面积最大的品种。其匀齐度好，鲜叶色泽偏黄绿，口感醇厚甘鲜，有着嫩豆香。

若喜欢鲜爽甘醇些的，那非龙井43莫属；若喜欢口感丰富馥郁些的，群体种当然是您最佳的选择。