广东游客哈尔滨之旅：中央大街的美食与意外惊喜

导语：广东游客到哈尔滨，游中央大街吃美食喝美酒，结账时集体蒙圈了

去年冬天哈尔滨成为了我国各省市最热门的旅游城市之一，虽然夏季不是哈尔滨的旅游旺季，但是也有着与众不同的美景美食吸引全国各地的游客，这不广东的刘先生就和好友在前几天来到了哈尔滨旅游，他们游中央大街吃美食喝美酒，谁也没想到结账时却集体蒙圈了，这是咋回事呢？

刘先生是广东珠海人，从小到大没有去过北方，去年哈尔滨爆火的时候也想和朋友一起前往，但是因为工作原因没有去成，所以也成为了他心中的遗憾。好在今年夏天单位给他放了5天年假，刘先生就约上了几个好友一起前往哈尔滨度假，这个季节全国各地都是高温，而哈尔滨却非常凉爽。

到了哈尔滨后，刘先生他们就选择入住在中央大街上的酒店，因为夏季是哈尔滨旅游淡季，所以酒店价格也非常实惠，一百多点的标间能住两个人，这要是在冬天都要300多一间。办理完入住后刘先生和好友就现在中央大街游玩，街道两边全是各种特产及精品店，来自俄罗斯和东北特产看得人眼花缭乱。

到了晚上，刘先生他们就在中央大街找了一家东北特色的饭店吃饭，一进饭店看着墙上全是各种菜品的图片，看着就有食欲，于是刘先生就点了几道特色哈尔滨风味美食，不一会服务员就把菜上齐了，刘先生和好友看到一桌的菜相互对无比惊叹，没想到哈尔滨的菜量这大。

一道杀猪菜满满一大盆，里面有酸菜、血肠、五花肉和猪肝，尤其是五花肉片，炖煮的软烂入味，因为有这酸菜的味道，所以也激发出肉的鲜美，就连酸菜汤都非常好喝。

再看另一道小鸡炖粉条，这还是半份的，只用的半只小鸡，但是菜量却非常足，鸡肉的鲜美融入到了粉条里面，粉条爽滑劲道，非常的香。

还有就是锅包肉，也是满满一道大盘子，锅包肉炸的火候恰到好处，而且酸甜适口。

最好吃的还是铁锅炖排骨都叫土豆，这是农家自己种的土豆和豆角，在铁锅里面炖煮绵软起砂，豆角是软烂香浓，加上排骨的浓汤让一锅菜品飘香四溢。

李先生他们几个人还点了一瓶好酒南池翠酒N9，这是李先生最爱喝的品牌。

这是李先生的口粮酒，一款酿于四川的浓香型52度白酒，李先生喝了有好几年了，平时聚餐自饮就是喜欢这款，没成想哈尔滨也能买到此酒，看来四川美酒真是声名远扬。此酒特点极具正宗五粮名酒特点，口感醇厚窖香突出，酒体丰盈，入口绵柔，粮食香四溢。

李先生喝着此酒还跟好友介绍它的历史，这是四川邛崃的好酒，邛崃是我国酿酒圣地，这里特有的环境温湿度适合白酒酿造，而且从汉代就有了美酒诞生，当地还有甘甜的天然矿物质水源酿造美酒，更有优质的粮食作为酿酒原料，所以数千年邛崃的美酒享誉各地。

随后李先生又介绍了南池翠酒品质的核心，那就是来自它的酿酒工艺，酒厂采用正宗大曲浓香五粮名酒如出一辙的固态酿酒技术，传承跑窖循环固态发酵流程，用优质颗粒饱满的五种粮食来发酵酿酒，用时12个月完成酿酒取酒，后期就是装坛在酒窖慢慢窖藏9年，直到开封后才能用基酒勾调。

在四川建厂于1988年，品牌能几十年走红到今天还源于酒厂的酿酒实力，作为行业一家大型综合集团酒厂，不仅保证了品质不变，也让品牌享誉全国，如今的酒厂仅车间就有35000平米，基酒窖藏了数万吨，2000个窖池保证了年产2万吨好酒，所以才能经久不衰。

用餐结束后，李先生就让服务员买单结账，当看到消费小票金额时，这几个广东游客集体蒙圈了，没想到吃了这多菜还喝了一瓶南池翠酒，最后花费才400多元，关键菜量很大，菜品味道还好吃。事后李先生感叹：今年冬天还要来哈尔滨旅游！