探索潮汕：临海景区的旅行指南

趁着夏季还没有结束，赶紧踏着热浪好好享受夏季的热情吧。这期粤游地图，小编为您盘点了潮汕大地值得一去的临海景区，追逐海浪，嗨翻这个夏天！

南澳岛

美丽的海上绿洲——南澳岛，坐落在闽、粤、台三省交界海面，处在这三大港口城市的中心点，濒临西太平洋国际主航线。地理位置十分优越。自古今来，南澳是东南沿海一带通商的必经泊点和中转站，早在明朝就已有 “海上互市”的称号。南澳岛有得天独厚的旅游资源、港口资源和水产资源，文物古迹50多处，寺庙30多处，大小港湾66处，可开发渔场5万平方公里。

著名的景点：宋井、青澳湾、金银岛、总兵府、南山寺、云盖寺、屏山岩、风力发电场等。

景区特产：各种海鲜副产品（干货），干贝、鱿鱼；工艺品包括各种珍珠饰品：门帘、项链、珍珠挂件等；当地人用平螺（海底发光的一种螺）加工制成的装饰品，是当地特产与手工制作艺术的结合，利用龙虾壳制成的标本，几块海石、珊瑚即可配成一个小景，很具纪念意义和观赏价值。

景区美食：

到南澳岛当然要冲着海鲜去！南澳水中营养物质丰富、浮游生物特多。南澳海区的一个独特现象，即生物种群结构非常复杂，真可谓是一个不可多得的海洋生物世界博物馆。

隆冬时节，这里既可捕到马鲛、鲳鱼、真鲷、石斑鱼、数百斤的翻车鱼，营养丰富、味道鲜美的旗鱼、金枪鱼。有时，还能捕到名贵的中华鲟鱼，捕到多须鲋。

夏天，鱿鱼、墨鱼、真鲷、巴浪……等浮水鱼类更是充沛。

贝类：东方螺、天狗螺、泥蚶、文蛤、花蛤、鲍鱼、珍珠……

外水性的柔鱼、松乌贼、章鱼、墨鱼也应有尽有，皮甜肉也甜，而又鲜嫩可口。

中国的龙虾8种，这里便有中国龙虾、杂色龙虾、锦绣龙虾、密毛龙虾等6种，中国海域所有的对虾品种，这里也都有。

藻类中，紫菜、海带、石花莱、江蓠、海萝、礁膜、羊栖莱、马尾藻……都也齐全。

这里的渔业，不存在作业的旺淡季，只有捕捞不同的品种而已。

汕头中信高尔夫海滨度假村

中信度假村位于汕头市南滨龙虎滩，濒临南太平洋，风景如画，气候宜人，环境优雅，鸟语花香，素有“天然氧村”之称。美丽的黄金海滩，绵延数公里的海岸线，欧式建筑风格浪漫典雅的花园别墅群，完善休闲的娱乐设施一应俱全，形成一个旅游观光、休闲度假、商务洽谈的绝佳胜地。

著名的景点：龙虎滩、中信度假村别墅区、“又一村”木屋区

景区小吃：

牛肉丸：鲜香脆嫩，极有弹性，扔在地上可以反弹得很高者为上品。

鲜蚶：体小，壳易脱，肉质鲜甜无比，最好吃的同时喝一小杯红酒，滋味更佳。

蚝烙：以鲜蚝加鸭蛋和薯粉在平底锅中翻煎而成的点心，吃的时候要醮汕头鱼露和辣椒酱，鲜酥无比。

生菜龙虾：此菜是用龙虾、火腿片、番茄、鸡蛋和香菜为原料精心烹制而成的，特点是龙虾形态迫真，色彩鲜艳，肉质鲜美嫩滑。

景区特产：

溪元宵柚：产于揭西县大溪镇。果实外形扁圆，首尾平而略凹，似柑橘而大，色淡黄，其瓤晶莹透亮、柔嫩多汁、鲜甜微酸、气味芬芳，为民间春节、元宵的吉利礼品。

青屿蟹：产于揭东县地都镇青屿村，因地处榕江入海口，属于“活水”地带，故出产的海蟹身上有“四美味”；大腿肉丝短纤细，味纯鲜美；小腿肉丝长幼嫩，鲜而不腥；身上肉，洁白晶莹，鲜美细腻；壳下膏，脂黄香嫩，色味俱佳。

钱岗蚝：产于揭东县地都镇钱岗，是近江牡砺的一种，以肉质洁白、色嫩细腻、鲜甜可口而著称。钱岗蚝不仅营养丰富，且有固精、化痰、止嗽、敛汗等药用价值，是潮汕著名水产品。

鲍鱼：俗称九孔螺，生产于惠来县靖海镇，是中国海产八珍之一。靖海鲍鱼个小味美，其壳可药用，称石决明，具有滋阴补肾，清肝明目的功效。“清炖鲍鱼”为潮菜佳肴。

北山湾旅游度假村

北沙湾旅游度假区位于汕头市达濠半岛东北部，海湾大桥南侧，紧靠汕头港出海口。度假区占地面积4.1平方公里，三面环山，山势平缓，东临南海，海岸线约4.5公里，中间有约2公里长的弧形海湾，海床平坦开阔，天然岩石林立。远眺，碧水共蓝天一色，落霞与海湾大桥齐飞。近观，渔舟点点，花木扶疏，绿荫斜影。北山湾地理位置得天独厚，国内外专家一致认为是旅游度假的天然宝地，1994年北山湾旅游度假区被评为省级旅游度假区。

北山湾中心浴场在市区几个海滨浴场中有它得天独厚的地方：它处于海滨的包围中，从海上涌来的大浪在海湾两端巨人的臂膀的阻挡下，变得相对的平和。因此，北山湾的海面比起中信龙虎滩来就显得风平浪静，这对于一般的游客来说，确实是游泳的好地方。这里的泳场特别开阔，从岸边沙滩到防沙网有上千米的距离。会游泳的人在这样宽阔平静的海水中遨游，确实其乐无穷。在这里游泳，真会有“自信人生二百年，会当水击三千里”的豪情。

景区小吃：

水粿:汕头人都叫水粿的东西，其实就是用白色厚厚的粉，做得类试一个小碗，在粉上面装上炒得脆脆香香萝卜干，最后再淋上甜浆的一种地道小吃

豆腐花:豆腐花亦称豆腐脑,这一风味小吃,以其经济实惠、方便适口的特点历数百年而不衰,至今仍深受广大群众的喜爱。豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩,故称豆腐中的脑,因此要掌握点卤的技巧。

景区特产：

樟林林檎:产于澄海市樟林。果肉洁白，如脂似膏，甜香四溢，沁人心脾。

南澳石榴:产于南海岛深澳。果实硕美，质甜核细，主要有甜酸两种，甜石榴籽洁白透明，味甜似蜜；酸石榴皮红性清凉，甜中带微酸。

乌叶荔枝:荔枝有岭南佳果之称，潮汕一带以惠来县出产的乌叶荔枝最负盛名，因那里背倚大南山，面向南海，气候温和，属于半丘陵地带的红壤土，适宜荔枝生长，所以荔枝以粒大、皮红、肉脆、味甜而饮誉海内外。

草铺龙眼:原产潮州枫洋村，果实硕大、肉厚质脆、无渣、味浓甜、不易裂果。

三棱撖榄:产于汕头市潮阳区金玉镇，其形状呈椭圆形，粒长，表面有三条明显的棱线，故名三棱撖榄。在每年春节前后成熟，果呈金黄色，肉厚爽脆，不粘核，色味俱佳，细食慢嚼，余味无穷。

妈屿岛

妈屿岛在汕头市汕头港出海口，德洲水道北侧，北距大陆约0.3公里。与德洲岛和升旗山成鼎足之势，为汕头港屏障。因岛上有妈祖宫得名。

妈屿岛由花岗岩构成。南部最高，北部次之，中部较平坦。东部凤头山岬角向东伸出0.25公里。表层为赤红壤，长有木麻黄、松、竹等。以石质岸为主，间有沙岸。附近水深3.1—26米。岛上有妈屿村，1000余人，渔民占半。设有疗养所、旅店、餐室、摄影室、商店、小学等。轮渡直达汕头。

岛上妈祖宫始建于清光绪年间（1875—1908），后经多次修缮，集潮汕木雕、嵌瓷、石刻三大独特传统工艺于一体。北部放鸡山西麓有清乾隆年间所建东海普陀山寺遗址。尚存“东海普陀山”石刻横匾和基础垣阶，门前榕树为明代所植。南端凤山观海亭，背山面海，绿瓦飞檐，亭下石卵累累，称“凤卵”。凤头山、凤山环抱的海滨浴场水清沙细，滩面平缓。滩中有一巨石，下红而上黄，裂纹似花瓣，名牡丹石。

莱芜岛风景区

莱芜岛风景区位于广东省汕头市澄海区南海滨，是一处有着众多历史遗迹的地方，莱芜岛同时也是通往南澳岛的轮船渡口，坐拥得天独厚的地理位置。距澄海市区约12公里，总面积为1.42平方公里。

原为全岛，后为半岛。附近有海滨游泳场和海滨长廊，浴场的两侧有小山，形成天然的防波堤，使海浪减弱，最适宜游泳。岛的四周海底平坦，沙滩广阔，怪石叠垒，浪花飞溅，是海水浴、沙浴、日光浴及拾贝海钓的理想景地。据说原本是准备全岛开发的，后来考虑到生态的保护所以只规划了半岛。莱芜岛风景区附近的海滨游泳场和海滨长廊，最适宜人们游泳和观光。

岛上有1座古堡，建于清康熙五十六年，是清兵哨所遗址，为省级文物保护单位。岛的四周海底平坦，沙滩广阔，怪石叠垒，浪花飞溅，是海水浴、沙浴、日光浴及拾贝海钓的理想景地。“莱芜旭日”为昔澄海八景之一。

惠来海滨度假村

距深汕高速公路惠来出口12公里，交通十分方便。度假村规划面积2000亩，其中陆地面积680亩，沙滩320亩，海面面积1000亩。度假村由六大功能区组成：中心接待区将建设旅馆、餐厅、商务会所；康体运动区将建设配套海滨浴场、游艇观光；海滨休闲区将建设垂钓中心、露营营地、栈桥；海洋美食区将建成海鲜美食城；此外，还有古炮台游赏观光区和行政办公管理区。

惠来海滨度假村面向浩瀚的南海。长约3000米的海滨浴场柔沙绵绵，水清滩缓，空气清新，环境优雅，可观大海、看日出、赏明月、避酷暑，或者坐在附近的茶吧，轻轻品尝一杯清凉的茶，享受一段慢生活。纯天然无污染，是惠来县乃至广东省内不可多得的海滨浴场之一。它风光旖旎、看海听浪，把酒品茗，山、海、天浑然一色，可 满足你视听全方位的感受，切身体会人与自然的完美结合。美丽的黄金沙滩，绵延数公里的海岸线，完善的休闲服务设施，形成一个旅游观光、休闲度假、商务洽商谈的绝佳胜地！成为广东省惠来县海滨旅游的一枝新秀。

编辑：赖书香

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