洞庭山之外：揭秘非正宗碧螺春茶的真相

近日，消费者张先生在某投诉平台发帖，表示他在某电商平台上购买了一款标有“正宗洞庭特级碧螺春”字样的茶叶，不仅喝着味道奇怪，还导致他拉了肚子。

事后张先生才发现，原来自己买的是无厂名、无地址、无商标的“三无“茶叶。并且包装上没有正宗洞庭碧螺春特有的中国地理标示保护标志和产品执行标准编号 。

他怀疑这款茶叶并非来自碧螺春的正宗产地洞庭山，但联系客服一直没有得到解决，反而是各种推诿。

在该投诉平台上，有不少消费者和张先生有类似的经历，宣传与实物不符，根本不是洞庭山碧螺春，更有消费者饮用后，出现腹泻、呕吐等不适。

碧螺春是中国十大名茶之一，距今已经有一千多年的历史，由于原产于苏州市吴中区洞庭山，因此又称“洞庭山碧螺春”。但是，很多消费者没有产地意识，很多商家也利用这一点用其他产地茶冒充洞庭山碧螺春，扰乱市场秩序。

2002年12月，国家质监总局批准吴中区东山、西山为洞庭（山）碧螺春茶原产地保护地域。只有这两个茶产区的碧螺春，才能使用“中华人民共和国地理标志保护产品”的标识，才是正宗的“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶以其形美、色艳、香浓、味醇而闻名于中外，被誉为“天下第一茶”，用当地茶农的话说，真正的洞庭山碧螺春“满身毛、铜丝条、蜜蜂腿、花果味、一嫩三鲜”。

从制作工艺上来说，正宗洞庭山碧螺春茶一斤需要6万到8万个芽头，清明前采摘的茶鲜叶细嫩至极，产量更是稀少，民间也有着“99％的人都喝不到”的说法。

另外，洞庭山碧螺春由于其采摘，挑拣、炒制的方式都是采用人工的传统方式，即使手脚最快的老茶农一天也只能采摘3斤多芽头，炒制的时候一锅只能出三两茶叶。

这种制作方式虽然保证了芽叶的形状和成茶的质量，但同时也决定了正宗洞庭山碧螺春的成本居高不下。

虽然，浙江、四川、江西、贵州、云南等地同样生产碧螺春，但是品质和价格与洞庭山碧螺春核心产区相差甚远，并不是正宗的碧螺春茶。

如今首批洞庭山碧螺春茶已经开始上市销售。据相关数据显示， 由于天气良好，春茶成色好、产量高，今年预估核心产区产量105吨。

价格方面，洞庭山碧螺春茶价格连续多年上涨，部分高端精品春茶售价超过每斤2万元。随着市场供需和人工成本不断上升，今年特二级碧螺春市场流通价每斤3000元左右。

所以说，想要买到正宗好茶，就一定要多关注产品的价格、产地等信息。

日前，京东超市与洞庭山碧螺春茶核心产区合作，并公开进货价每斤1000-1100元，而其售价仅为每斤1200元左右。如果在其他渠道买到售价低于此价格的洞庭山碧螺春，除非是渠道补贴，否则很大可能是假货或者是“动过手脚”的产品。

总之，购买碧螺春茶时认清产地至关重要。最简单粗暴地避免买到假货的方法就是在正规渠道购买，价格透明、品质保障，可以放心品尝最正宗的洞庭山碧螺春茶香。

想尝鲜的话，打开京东APP搜索“春茶”或“新茶”都可以进入春茶专场，首批洞庭山碧螺春茶已上线，低价正宗好茶闭眼入。