名茶的诞生,往往有历史的渊源,和优越的自然地理环境。所谓一方水土造就一方好茶,当然也离不开那些制茶匠人的辛劳,让我们细数中国的绿茶。
中国现代名茶有数百上千种,具体分析,有以下三类名茶:
绿茶会给茶友标记在(),标示出的,例如(西湖龙井)就是绿茶,
利于茶友了解。顺序不分先后,仅供了解。
一 传统名茶,源于历史名茶,基本保持原有的制茶工艺与品质风格
如(西湖龙井)、安溪铁观音、(洞庭碧螺春)、(黄山毛峰)、
(太平猴魁)、(恩施玉露)、(信阳毛尖)、(六安瓜片)、
(屯溪珍眉)、(老竹大方)、祁门红茶、(庐山云雾)、
蒙洱茶、(桂平西山茶)、君山银针、云南普洱茶、
苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、珍再享、
闽北水仙、武夷岩茶、(武当道茶)、凤凰水仙、(古丈毛尖)等。
二 恢复历史名茶(曾有过这类名茶,后来未能持续生产或已失传的。)
经过研究创新。如渠江薄片、(休宁松罗)、(涌溪火青)、
(敬亭绿雪)、(九华毛峰)、(曾侯银剑茶)、(汉家刘氏茶)、
(龟山岩绿)、(蒙顶甘露)、(仙人掌茶)、(天池茗毫)、
(贵定云雾)、(青城雪芽)、蒙顶黄芽、(阳羡雪芽)、
鹿苑毛尖、(霍山黄芽)、(顾渚紫笋)、(径山茶)、
(雁荡毛峰)、(日铸雪芽)、(金奖惠明)、(金华举岩)、东阳东白等等。
三 新创名茶,近几十年新创制。
如(婺源茗眉)、(日照绿茶)(安吉白茶)
(蒙洱月芽)、蒙洱太空茶、(南京雨花茶)、
(云雾毛尖茶)、(无锡毫茶)、(茅山青峰)、(天柱剑毫)、
(岳西翠兰)、(齐山翠眉)、(望府银毫)、(临海蟠毫)、
(千岛玉叶)、(遂昌银猴)、(都匀毛尖)、(高桥银峰)、(金水翠峰)、
(永川秀芽)、(上饶白眉)、(湄江翠片)、(安化松针)、(遵义毛峰)、
(文君绿茶)、(峨眉毛峰)、(雪芽)、(雪青)、
仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、(秦巴雾毫)、
(汉水银梭)、(八仙云雾)、(南糯白毫)、(午子仙毫)等等。
除了以上标记的绿茶,也整合了以下绿茶让茶友了解(不分先后):
长兴紫笋、松阳银猴、开化龙顶、大佛龙井、望海茶、江山牡丹、武阳春雨、
湄潭翠芽、雪水云绿、千岛玉叶、诸暨绿剑、三杯香、乌牛早、羊岩勾青、
黄山绿牡丹、黄花云尖、岳西翠兰、天华谷尖、金寨翠眉、舒城兰花、采花毛尖、
金香品雪芽、邓村绿茶、英山云雾、黄鹤楼茶、圣水毛尖、龙峰茶、鹤峰茶、
梅子贡茶、保康真香茶、金水翠峰、大悟绿茶、大悟寿眉、恩施富硒茶、
温泉毫峰、浐川龙剑、裕茗碧剑、千珠碧毛尖、虎狮龙芽、兰岭毛尖、高桥银峰、
东山秀峰、金井毛尖、石门银峰、野针王、南岳云雾、碣滩茶、狗脑贡、
仁化银毫、乐昌白毛茶、清凉山茶、古劳茶、竹叶青、凌云白毛茶、叙府龙芽、
花秋御竹、青城雪芽、红岩迎春、羊艾毛峰、凤冈锌硒绿茶、贵隆银芽、仡佬玉翠、
桂林毛尖、凝香翠茗、伏桥绿雪、桂林三青茶、桂平西山茶、南山白毛茶、
赛山玉莲、仰山雪绿、金刚碧绿、龙眼玉叶、水濓玉叶、太湖翠竹、金坛雀舌、
翠柏茶、茅山长青、绿杨春、善卷春月、三山香茗、巴南银针、鸡鸣茶
香山贡茶、景星碧绿茶、银峰茶、巴山银芽、天岗玉叶、金佛玉翠、太白银针、
大鄣山云雾茶、浮瑶仙芝、紫阳毛尖、女娲银峰、汉中仙毫、商南泉茗、
茗家春、东海龙须、白沙绿茶、金鼎翠毫、宝洪茶、南糯白毫、云龙绿茶、
墨江云针、景谷大白茶、佛香茶、版纳曲茗、滴翠剑名、白洋曲毫、
徐剑毫峰、感通茶、仙芝竹尖、浮来青、海青峰茶、沂蒙玉芽等。
这里边有你家乡的绿茶吗?欢迎并感谢茶友进来补充,可留言。谢谢!