90后骑手创业的秘诀揭晓：如何打造超百家宠物用品店？

▲这是灵兽第1487篇原创文章

任何时代都需要想象力。

作者/东方

ID/lingshouke

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创业之初

让多恩宠物的创始人侯登伟感到高兴的是，短短5年的时间，自己的门店就做到了全国第一。

“做这个事情其实也是源自于热爱，也是热爱给了我坚强的创业底气。”候登伟称。

2019年创业至今，多恩宠物快速从西南一隅起步陆续进驻华中、东南地区，目前门店数超过70家，也拥有了自有品牌商品，已稳居行业头部。而与现在形成鲜明对比的3年前，候登伟还有些焦头烂额，那时随着门店的不断增多，经过弯弯绕绕的他，也没少踩坑儿。

“随着门店越开越多，遇到的问题也会越来越多，当时就连仓库的库存问题都无法解决，更别说其它了。”候登伟表示，自己作为一个创业小白也踩了不少坑儿。

94年出生的候登伟，是土生土长的四川人，因不喜欢被过度约束的他，送过快递，也曾承包过成都某一区域的快递业务，还跑过滴滴、做过骑手。

和很多爱玩的年轻人一样，候登伟并非没走过弯路。“承包的快递业务，赚了点钱，那时候还小又爱玩，就没坚持下去，后来不知道做什么，就想着做骑手过渡一下。”

不爱早起的候登伟每天大约10点左右开始跑单，“路线熟嘛，一次能接个四五单，多的时候能有七八单，每天差不多能有三四百的收入。”

决定开宠物店，也是他在2019年做骑手的那段时间。

“当时会接到不少宠物店的订单，特别是晚上7、8点，是堆单的高峰期。”候登伟称，当时感觉那些店铺卖的东西都特别贵，品类也不多，但是去看那个店铺的单量也还行，有的单店一个月能有1000多单。

创业前，候登伟还摆过两个月的地摊卖小龙虾，摊位后面是一家仅有二十平米左右的宠物用品批发店。店面虽小，但屋内摆满了各类的宠物用品，“散装的宠物粮食卖得特别好，后面还有一个大仓库随时补货，但生意好得很。”

作为宠物重度爱好者的候登伟，家里也养了不少宠物，所以对于不同类型的宠物用品的价格感知还比较明显一些，当时对比电商的价格，觉得综合毛利能做到100%。“当时想着自己和家人都很爱宠物又懂宠物，加上自己也有外卖跑单经验，另外行业单量也开始爆发，于是就下定决心开店创业。”

候登伟的第一家店，就开在了成都锦江区的一个老小区里。之所以选择这里，是因为他发现这里的泰迪犬比较多。加上装修、进货，他投了三万多。

“开店创业三万多是借来的，所以就想着一定要把店给开好。”候登伟称，虽然市场不错，但也基于没有太多创业经验，所以踩坑儿是避免不了的。据他所说，自己所踩的坑儿主要是一下几个：第一不懂选品和采购，第二是不懂外卖业务，第三是没有系统软件导致前期经营略混乱。

候登伟称，因为自己早期对供应链和采购不熟悉，门店经常选品失误、缺货少货。

“我们最早去找了一家当地比较大的宠物批发商，当时批发商信誓旦旦称能全部帮忙搞定，但实际上这个供应商只有少数品牌，其他全是杂牌，导致我们的商品竞争力比较弱，开业第一天不少人进来看，但从第二天起客流量就持续走低，客人问各种产品也没有，我们才意识到选品有问题。”候登伟回忆着称。

对外卖业务不熟悉，也让他错失了他人生中的第一单。“上了外卖后，平台运营、接单履约都得从头现学。刚上线后，半夜两三点钟有个顾客下了个100多的订单，当时也没设自动接单，然后平台就打了电话来，当时我们以为骚扰电话没搭理，等到第二天早上醒了才知道是提醒我们接单，”候登伟摇着头说，当时很后悔，就这样错过了人生中的第一单。

对于候登伟来说，一切都是从头开始。外卖平台上的图片，一开始是他随手拍后上传的；商品关键词也是随意输入的；狭小的门店里，堆满了货品，卖完了就补，手动算账也只能算个大概。此外，他还发现线下生意并不好做，老小区的每天进店顾客经常不超过十人。但彼时的外卖宠物用品，还处于供不应求的状态。

靠着每天几十单的线上订单，候登伟的小店活了下来，几个月后甚至还开了第二家小店。比起第一次的手忙脚乱，他轻车熟路了很多，还找了一家地下仓库作为中心仓。

不过，这一切在疫情期间开始加速。首先受影响的是电商物流，无法网购的消费者只能选择线下门店，“线下的货品有限，我们这种即时零售的商品又多，价格又便宜。有段时间，我们700平的中心仓直接卖空，平时卖不出去的猫砂都是需要抢的。”

2020年，候登伟又开了十多家店。但他回想起来，仍觉得太保守，“订单好多，当时选址也很容易，租金也低。”

让他觉得做得不到位的地方是，当时的管理、组织能力没有跟上。“当时库存、财务的专业管理都没有实现，也影响了我们撒开跑，扩张的速度稍微慢了一些。”

总的来说，刚开始没有找到合适的数字化经营管理工具，也是对门店管理与发展的掣肘。

“当时没有找到合适的软件能把几个平台的库存放到一起管理，刚开始几个店还凑合着能硬撑，但是随着门店的增多，系统就根本么法支撑。无法管理库存，也就代表着我们接下来继续开店就会受限，这是很要命的。”候登伟称，那个阶段很受影响，也是比较苦的一个阶段。

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匹配装备

创业九死一生，闯不过去就得说再见了。

开了一些门店后，候登伟发现线下的客流量太少，便将后面的门店直接转做线上，本质上就是前置仓模式。

在理通思路之后，侯登伟开始尝试与平台合作。“2022年底，我们正式对接美团牵牛花系统，当时也不知道是否能跑得通，反正先试试。”

他所提到的牵牛花系统，是一款助力零售商家提升即时零售数智化程度的产品。6月27日，美团牵牛花品牌发布了“全行业、全链路即时零售解决方案矩阵”，该解决方案矩阵覆盖超市、便利店、折扣、便利店仓、母婴、宠物、美妆、生鲜等即时零售全业态商家，提供由“产品、服务、资源”三驾马车支撑的全链路数字化解决方案，助力零售商家提升即时零售数智化程度。

据侯登伟透露，宠物店铺独有的特性是，不同时间段订单的数量差别很大。“有时半夜的订单数会激增，白天反而会更少，这就对系统的功能提出更高要求。通过牵牛花系统，每个时间段的订单数以及顾客画像均有记录，成为了门店备货重要的参考指数。”

同时，依托系统订采销一体化管理能力，多恩宠物的库存管理变得更加清晰。“每一袋猫砂、狗粮，从采购订货到入库出库，再到库存盘点等所有行为和数据变化都有迹可查、有据可依，降低了成本核算和对账压力。”候登伟称。

▲借助数字化系统，多恩宠物的经营和库存管理更加有序。

“在使用系统之前，库存完全是乱的，有多少货卖多少货，也就进和出的总数清楚。库存是有漏洞的，账里面没法查清楚，人工核算难度很大，对接现在的系统之后，能便捷的去处理财务，后面一切也都很顺利了。”候登伟表示。

他称，现在对接的系统补货参考、缺勤分析等能力也为多恩提供了精准选品和科学采购的建议，帮助多恩为用户提供了更多更好的商品选择。

另一个让候登伟感受到较深变化的是，现在的系统帮助多恩有效提高了门店管理效率、标准化连锁管理能力，上其他渠道、开拓新门店的效率都大幅提升。

“没有这个工具，你是没法走连锁这条路的，太慢了。”侯登伟称，“过去有新员工到岗，需要先熟悉学习2-3个月，而使用现在的软件系统，直接就能上手，用库位拣货效率和准确率很高。例如，现在系统提供的库位拣货帮助现在的系统能精准锁定库位，有图片有数量，能解决员工快速上手的问题。”

“迅速扩店就少了很多培训和管理成本。”侯登伟笑着说道。

而让侯登伟更加感到欣喜的是，在多恩宠物对接了现在的系统之后，门店数量快速扩张了近5倍，订单和交易额也实现近了10倍的增长，现在已成为全国宠物前置仓头部品牌。

在美团牵牛花系统的辅助经营支持下。这几年的门店扩张、加盟，让侯登伟的团队拓展至百人，除了区域业务经理、财务人员、门店工作人员，团队里还有了专门的线上运营人员。

随着线上即时零售的宠物店不断增加，也让侯登伟倍感竞争压力。他预判，随着入局者增加，“谁能做到各环节的降本提效，非常重要，也许再过几年，有资本加持的大玩家进场，我们都得受影响。”

侯登伟计划，未来随着加盟商的增加，自己还会往上游供应链和打造自有品牌商品努力。他还保持着每天阅读的习惯，从电商到运营，再到财务，“缺啥我就一定要补上啥”。

从疫情以来，零售业态数字化、信息化加速变革，中小零售商通过线上平台实现规模拓展、品牌连锁化经营，线上线下一体化数字化管理，也成为零售企业最基本的能力。

正如见福便利店董事长张利所说：“开店与打游戏很像，要想游戏打赢，到了一定的等级就得有与之相匹配的装备，这样才能支撑你顺利闯关。开的店越多，实现了连锁化后，得需要与之相匹配的系统支撑。”

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未来核心竞争力

“从创业到现在，短短5年的时间，多恩宠物能成为头部品牌，离不开即时零售的爆发，更离不开我们自己的不断迭代。”候登伟表示。

其实，企业处在不同的发展时期，面临的竞争对手也在不断迭代。传统零售也在不断升级，主动升级和探索各类即时零售新业态（前置仓、闪电仓、仓店合一），通过即时零售平台寻求新增量。

而对于商家来说，即时零售入局者不断增加，寻找新商机、通过数字化经营系统进行精细化经营，也将是各类商家未来核心竞争力。

从行业来看，无论是线下的连锁商超，还是居民区附近的中小便利店，亦或者是更多的品牌、业态，都希望通过即时零售这种新模式，寻找更多增长点。

但与此同时，随着即时零售入局者越来越多，线上线下如何协调经营、门店管理效率落后以及如何实现各环节的降本提效等一系列问题，又对即时零售参与者提出了更高的要求。这也代表着，从应急到便利，即时零售进入细耕时代。

中国连锁经营协会行业创新与发展部主任田芮丰也曾表示，随着即时零售市场需求发生变化，不同类型商家和平台都将迎来快速增长的契机。“但要想抓住这一波红利，必须提升精细运营能力，共同拥抱数字化经营，才能在这个即时零售的细耕时代迅速抢占市场。”

从市场端来看，随着消费者对于即时性需求的日益增长，即时零售是目前典型的高成长行业，艾媒咨询的预测显示，2025年，即时零售的行业规模约为1.2万亿，对于中国社零的渗透率约为7.8%，年复合增长率为56%。

从宏观的零售逻辑来看，只有在线下零售业供给的繁荣生态下，即时零售模式才有可能被催生，随着即时零售的进一步繁荣，也会反哺线下零售，构建起一个良性循环。这不仅推动即时零售和实体零售的共赢，也将推动线下零售的复苏与发展。

而随着即时零售行业加速迭代，围绕即时零售的新生态正在形成。

相关数据显示，预计到2026年，美团闪购将诞生30000家日销过万门店、100个10亿级品牌。这意味着，进入即时零售新时代，依托即时零售业务的商品品类将极大拓展，越来越多新兴的细分行业将持续入局，数字化运营能力的重要性也愈加凸显。

美团牵牛花业务总经理陆光元也曾表示，“多恩宠物的例子并非个例，目前牵牛花前置仓版覆盖商家已超万家。”他称，今年开始，各个垂类比如宠物、美妆、百货、3C数码等，越来越多的企业都进入这个行业，希望美团牵牛花系统，能够帮助商家不断增强数智化运营能力。

“行业的蓝海之下，隐藏着诸多机遇，任何时代都需要想象力，多恩宠物短短5年成为行业头部，这离不开我们借助到即时零售的‘东风’。”候登伟最后笑着称，一个企业能否持续优秀，也要看他是否能够敏锐地跟随时代迭代。（灵兽传媒原创作品）