湄江印象：黑茶品质的辨别之道

鉴别黑茶的通用方法，筑梦茶乡福地湄潭。湄江印象湄潭手筑黑茶领军品牌，常饮湄江印象黑茶助你健康长寿。很多初次了解黑茶的茶友可能对黑茶不太了解，关于如何鉴别黑茶没有概念，该如何鉴别一款黑茶的好与坏？下面小编就讲解一下常见的鉴别黑茶的方法，主要通过黑茶的外形、汤色、叶底、香气等几个方面可大致判断一款黑茶的好坏。

·品质：好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正。陈茶有特殊的花香或"熟绿豆香"，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气、霉味或其它异味，滋味粗涩、汤色发黑或浑浊都是品质低劣的表现。

·观外形：看干茶色泽，条索含梗量，闻干茶香。黑茶有发酵香，老茶有陈香。紧压茶砖面完整，模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝。散茶条索匀齐油润则品质佳。

·看汤色：橙黄明亮，陈茶汤色红亮如琥珀，汤色红艳明净如陈年洋酒，无沉淀浑浊，极具观赏价值。用玻璃器皿冲泡便于观色。

·闻香气：带甜酒香或松烟香，陈茶有陈香。初泡醇香带陈刚性较弱，中期陈醇兼而有之，后期陈香突出醇香如陈年洋酒。

·品滋味：醇和陈茶润滑回甘，初泡入口甜润滑，味厚而不腻，回味甘甜。中期甜纯带爽，入口即化。后期使汤色变浅后茶味仍沉，甜纯无杂味。

·看叶底：黑褐，茶砖砖体要求砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明，厚薄一致，色泽黑褐。砖内无黑霉、白霉等，可以有"金花"。内质香气纯正或带松香烟味，汤色橙红尚明，滋味醇和，忌味涩粗老味。

以上关于黑茶的鉴别方法大家学会了吗？希望对大家在鉴别黑茶上有一个大概的了解。湄江印象好茶好印象，一生只为一杯好茶，敬天下有缘人。