换季啦,这碗糖水快安排上。
真心建议姐妹们,一定要试试这个红豆酒酿。
尤其是容易手脚冰凉、经常熬夜的姐妹。
秋冬喝这一碗正合适。
早餐喝一碗,可舒服了,暖乎乎地去上班,软糯的红豆,甜丝丝的酒酿,元气满满。
坚持每周喝两三次,小脸儿红润润的,可美了。
除了早餐喝,也可以当下午茶喝哦。
冷热都好喝,冷藏一下喝,也很好喝,别有一番风味。
别小看这碗糖水,不光好喝,坚持喝还可以滋养气血,喝出好气色。
做法简单,眼睛学会了手也会系列。
话不多说,来。
准备食材:红豆、酒酿、冰糖、干桂花少许。
做法:
1.红豆提前一晚,用清水浸泡,放入冰箱冷冻一晚上。
2.冷冻的红豆直接放锅里,加入水、冰糖煮至开花软烂。
3.取一半红豆放网筛子里按压出沙,再倒回锅里搅拌均匀。
4.碗里盛入红豆,加酒酿,撒上桂花就开吃。
泡芙小贴士:
1.红豆浸泡放冰箱冷冻一晚上更容易煮烂,可节省煮的时间。
2.加酒酿的时候煮不煮都可以,我是图省事没再煮。酒酿就根据自己喜欢的口味加,喜欢多加点,不喜欢勺加点。
吃完这碗,胃里暖暖的,整个人都舒服了。
出门前装一杯带出去喝,还省得饮料。
这个真的很好喝,和外面店里卖的一样样。
一定要试一下哦。