“云花产业”迎来科技新助力，产业升级步入快车道

作者 | 李玉玲 魏国震 刘溪

本文刊载于《中国花卉园艺》杂志2023年第10期“云花产业”专题

为打造世界一流花卉产业，巩固云南花卉的优势地位和影响力，把握好种业这一产业发展的“芯片”，云南省农业科学院花卉研究所、云南省花卉技术培训推广中心、昆明杨月季园艺有限公司等科研院所及企事业单位经过多年攻关，不断选育新品种，攻关新技术，学习、引进先进的设备设施和生产技术，加快打造适合云花的绿色高效生产技术体系，全面提升云南花卉的竞争力。

云南省农业科学院花卉研究所

致力新品种自主选育及推广应用

云南省农业科学院花卉研究所2004年成立，是全国最大的花卉专业研究机构之一，承担着云南乃至全国花卉产业全局性、战略性研发工作，组建了国家观赏园艺工程技术研究中心等国家级重大创新平台。

▲“品质云花 全球出彩”宣传活动

花卉所开展鲜切花、盆栽观赏植物、园林观赏植物、药食用花卉四大研究种类的研究工作，重点开展种质创制与育种、良种高效繁育、绿色高效生产、采后处理与加工、花卉应用技术等方面的研发，持续攻关花卉种质创新、高效育种技术等重大科技问题，综合集成了系统选育、杂交选育、诱变育种、分子育种、基因编辑等技术，构建了观赏园艺高效育种创新技术体系，完成了杜鹃、满天星、月季、百合等15种花卉的全基因组测序和组装，为基因编辑定向育种奠定了坚实基础。

近年来，花卉所实现了杜鹃、山茶、兰花等特色花卉品种从“0到1”的突破，选育花卉及观赏园艺植物新品种421个，占云南省自育品种数的60%以上，申请国家新品种143个，已获国家授权138个，省级新品种登记注册保护169个（同时申报国家级新品种29个）。其中，非洲菊‘秋日’、月季‘赤子之心’、香石竹‘云红2号’在欧盟、日本授权保护，这是我国首批在花卉发达国家授权的自主知识产权新品种。

在花卉所选育的421个新品种中，有月季71个，非洲菊70个，百合56个，香石竹46个，杜鹃31个，马蹄莲22个，大丽花15个，满天星14个，秋海棠、石斛、洋桔梗、菊花、兰花、百子莲、山茶等新品种74个。

在新品种选育的同时，花卉所持续加强自主花卉品种推广应用，通过“零专利费”和“有偿转让”等多种模式，向合作企业及花农推广自育品种120多个。

目前，花卉所直接转让自主知识产权花卉品种有月季新品种‘梦魅’‘粉妆’，香石竹‘云紫云’‘春桃’，非洲菊‘语晴’‘红地毯’‘靓粉’，杜鹃‘香腮’‘笑嫣然’，大丽花‘紫霞’‘蒙娜’‘锦瑟’等18项。部分月季、满天星、非洲菊、大丽花、杜鹃、山茶等自育新品种已推广到国内各大城市，年推广新品种种苗超过1000万株。其中，月季‘翡翠’‘胭脂扣’‘赤子之心’‘都市丽人’，满天星“云星”和“卉星”系列，非洲菊“拉丝”和“卷瓣”系列，大丽花‘粉黛’‘团聚’‘小清新’等已成为市场主推品种。花卉所投入规模化生产的自主知识产权花卉新品种50余个，自主新品种综合市场占有率达10%以上，满天星‘千万星’‘卉星1号’等新品种占有率在60%以上。

花卉所选育出‘红船’‘蜜汁’‘蜜月’‘红臣’‘梦想之光’‘红色高原’‘笑春风’‘舞春风’等一批具有云南野生基因资源、观赏性及商业价值高的花卉新品种，打破了国外品种长期垄断的局面，实现我国花卉自主品种从小到大，从输入到输出的历史性转变，有力推动我国花卉种业科技自立自强和种源自主可控，提升了云花的国际竞争力。

云南是国际花卉育种企业的“赛马场”，国际竞争尤为激烈。与花卉发达国家相比，云南花卉种业创新和转化还存在新品种质量和数量有较大差距、突破性品较少、自主品种市场占有率还不高的问题。新品种研发和推广是一个长期的过程，未来仍需要持续地研发和推广投入；做大公共品种测评展示基地，为国内外品种提供公开公平的展示推广平台；依托科研单位成果转化平台公司及龙头企业，组建共投共建共享的品种创新联合体，构建“育繁推”的自育品种推广体系；组建花卉实践培训基地，加强技术推广服务队伍建设；建立新品种转化的奖补机制，引导新品种的规模化使用。

云南省花卉技术培训推广中心

为产业提供全方位、多层次公益性服务

云南省花卉技术培训推广中心成立于2005年，是云南省农业农村厅下属的公益二类事业单位，主要负责全省花卉产业技术培训，品种及技术引进集成推广，产业咨询，种质资源圃建设及品种收集保存，新品种测试，配合开展宣传、统计等工作。中心成立至今，一直承担省级花卉产业专项推广项目，开展花卉产业链关键技术环节培训推广工作，较好地为云南省花卉产业提供了全方位、多层次的公益性服务，有力助推了云南高原特色农业现代化发展进程。

▲花推中心切花玫瑰示范种植

在技术培训方面，中心坚持以技术赋能，推动“云花”产业绿色高质量发展。多年来，中心切实履行职能职责，大力开展产业服务和技术推广工作，着力建设管理运行好国家林草植物新品种昆明测试站，持续加快绿色高效示范基地建设，全力保障云南省花卉产业集群项目建设和花卉“一县一业”示范创建。

第一，注重种植技术集成研究推广运用。中心不断优化以玫瑰、康乃馨、洋桔梗、绣球、百合为代表的主栽品种种植技术及水肥控制技术，针对传统地栽模式及基质栽培模式形成种植规程或行业标准，并规范采后处理方式，普及和推广标准包装技术，助推生产经营主体提高单位面积产量，降低物流商品损耗，提升产品质量，实现好花好价。

第二，建设鲜切花技术示范推广体系。中心建立了以集中技术集成示范与推广样点结合、省级核心技术专家团队与区县市地方农技推广团队结合、定期推广培训与不定期双向技术咨询教学结合的综合技术推广示范体系，推动花卉种植传统老区提质增效，花卉新区绿色高质高效发展，强化带动推广示范效应，扩大花卉产业现代生产模式影响力。

第三，深入研究绿色高效种植技术，积极探索花卉水肥一体化及基质栽培标准化绿色高效生产模式规模化推广应用，持续完善鲜切花绿色高效种植技术集成示范推广体系。目前，中心已累计编订发布省级地方标准2套（《高原切花玫瑰基质栽培管理技术规程》《云花生产管理规范》），申请获批新编省级地方标准2套（《高原切花玫瑰基质栽培设施大棚设计规范》《云花生产分级与评价规范》），制定内部培训推广规程2套（《切花玫瑰基质种植管理技术规程》《切花玫瑰采后处理规程》）。

第四，加强指导和规范花卉生产者开展绿色生产实践。中心牵头编制的《云花生产与管理规范》地方标准于2023年7月25日正式实施，通过引导花企在生产过程中降低农药、化肥等的投入，推广花卉生产设施化、规模化、标准化、数字化发展需求的种植模式，推进云南花卉生产种植模式绿色化发展，提高“云花”产品品质，提升企业市场竞争力。

第五，坚持深入生产一线，采取线上+线下推广模式开展生产种植技术、设施装备应用、采后处理、品牌建设等公益培训。2020年起，中心持续组织开展“乡村振兴 科技兴花助农培训大讲堂”，已连续4年在昆明市晋宁区、玉溪市红塔区、红河州开远市、楚雄州姚安县和禄丰市、曲靖市马龙区等云南花卉主产区举办20余期，累计培训2000余人。

在宣传推广方面，中心注重提强培优，提升“云花”品牌影响力。近年来，中心积极搭建好产业服务公共宣传平台，重点配合开展“10大名花”品牌打造工作。2020～2023年，已举办“10大名花”“绿色食品牌”省级产业基地、花卉产业集群建设县、“一县一业”示范创建县（特色县）及其他重点花卉生产县宣传推介活动、国际花卉新优品种展示推介活动及国际性技术交流论坛、研讨会等20余场次线上或线下专场活动，组织多场次“云花云游”基地宣传推介活动。

按照“世界一流，亚洲第一”产地型专业展会的办展目标，以专业化、标准化、品牌化、信息化、市场化、国际化为导向，做强昆明国际花卉展，2023年9月第二十一届昆明国际花卉展的成功举办，进一步筑牢“云花”对外宣传的窗口作用，推进了花卉科技成果的转化运用，充分展示“云花”品牌形象。

昆明杨月季园艺有限公司

育种成就企业核心竞争力

昆明杨月季园艺有限公司成立于1998年，是一家从事观赏植物种质资源收集、花卉新品种选育、新技术研发、种苗和鲜切花生产的民营企业，也是云南著名的育种人公司。拥有多个知名的玫瑰、绣球自育品种，其中绣球‘博大蓝’（又称‘大海蓝’）已成为国内绣球切花主栽品种，种植面积约4千亩。杨月季的绣球花还于2018～2021年连续被评为云南省“10大名花”。30余年执着花卉育种，杨月季现已收集种植蔷薇属9类2500余种，绣球属400余种，并在澳大利亚、肯尼亚、哥伦比亚开展新品种测试。他们育出的月季获得国内新品种权50余个，欧盟新品种权1个，绣球属在国内申请新品种110种，已获新品种权15种，欧盟新品种权4种。

▲绣球‘博大蓝’

▲玫瑰‘虎睛石’

在如此丰富的种质资源基础上，杨月季与国内科研机构、院校和企业开展大量合作，成为国家林草局花卉产业国家创新联盟理事单位，国家花卉工程技术研发中心——月季研发与推广中心和特色木本花卉分中心、绣球创新中心，北京林业大学园林学院和云南大学农学院教学、科研、就业实习基地，与法国梅昂公司、荷兰迪瑞特公司、澳大利亚林奇公司达成合作伙伴。2021获得全国农业教指委重点课题“花卉科技小院”挂牌，成为云南高原特色农业科技小院之一。在昆明市阳宗镇北斗村，杨月季通过“企业+农户”模式，向当地农户租赁闲置土地发展花卉种植，建立起1200亩的露天种植园区“南国山花”，以花卉科技为主，进行花卉农业综合开发，使之成为集花卉种植经营、研究开发、科普教育、休闲观光、参与体验等功能于一体的科技生态园。这片曾经只能种出玉米、黄豆的山地，逐渐被成片的月季、绣球花和南半球木本花卉植物覆盖。当地流转土地的农民每年不仅能收到地租，还能到基地工作获取收入。

经过10余年的建设，南国山花园区内的“玫瑰谷”已经成为集种质资源收集、新品种选育、新技术实验示范、科普教育、旅游观光为一体的“蔷薇属朝圣地”，是国内活体资源最多的月季园。而“绣球花海”也已成为国内最大的绣球属种质资源、新品种选育、商品切花生产、科研和教学基地，拥有绣球属国内外野生种（变种）近100种，园艺品种近300种。

▲露天种植园区“南国山花”

南国山花园区采用低碳生产模式，建设雨水收集和水肥一体化精准灌溉设施设备，大幅度减少灌溉水和肥料使用量；利用物理手段防治病虫害和控制杂草，不使用除草剂，少用化学农药，减少污染；生产废弃有机物做堆肥还田，增加土壤有机质含量；充分利用气候资源，选择适宜品种露天种植，减少钢材、塑料制品、水泥等高碳排放量产品的使用量。

在蔷薇属和绣球属育种的同时，近些年，杨月季的南半球木本花卉也已形成规模产量，实现从南半球到北半球的跨越引种。他们种植南半球特色木本花卉100余种800余亩，成为国内帝王花、木百合等高端小众鲜切花的主要供应商。

▲供应南半球木本花卉切花（枝）

不仅拥有庞大的品种资源库，现在的杨月季还做到了年产月季（玫瑰）、绣球、帝王花、澳腊花、木百合、银叶菊、龙船花等切花、切枝及切叶1500余万支，企业的发展后劲不容小觑。在采访杨月季董事长杨玉勇时，他说：“坚持新品种选育是我们企业的一贯目标。云南有如此优秀的气候条件，有希望在这里建成全国的园艺作物育种中心。云南的切花产业有着雄厚基础。我们应该支持农户生产技术提升，进行设施设备的适度改进，这样云花的发展前景将会更加远大。”