十三篇陋室杂记：再谈品茗的艺术

在《陋室杂记》之十中，我专门谈了喝茶与品茗的故事。时间已过去十多天了，我仍然觉得意犹未尽，还想再说品茗的事。

品茗，顾名思义，就是品尝好茶、品味人生，重在一个“品”字，好在一个“静”字。有人说，人生有五大雅事：品茗，抚琴，焚香，听雨，对弈。还有一种说法，说中国人有十大雅事：酌酒，听雨，抚琴，对弈，拾花，焚香，赏画，探幽，候月，品茗。我还是认同第一种说法，因为品茗、抚琴、焚香、听雨、对弈这五大雅事，我就占了四项。我从小就没有上过弹琴之类的培训班，再说上个世纪六十年代也没有这类培训，况且还是出生在一个极普通的家庭。因此，我是琴盲。尽管如此，但我还是热爱生活的人，也有自己的精神追求。譬如品茗、焚香、听雨、对弈，我都喜欢尝试。对弈嘛，我自读初中起就学会了走象棋、下围棋 ，尽管不是很精通，也不入流，但还是其乐融融。后来成了家，有了女儿，我还专门买了象棋、围棋之类的书籍，有空就看看。女儿读小学后，我就在节假日教她学象棋、围棋 ，目的是培养孩子的兴趣，开发孩子的智力。几年坚持下来 ，效果比预期的好得多 。到女儿读初中时，走象棋、下围棋，我已经不是她的对手了。至于听雨，说来也神奇，我自小就喜欢下雨天，尤其是爱听雨打瓦屋纸窗的声音，就像是欣赏美妙无比的音乐。小时候，我家住的是泥墙瓦屋，窗户是用白纸糊的，既能挡风遮雨，又保暖透明。下乡当知青时，我住的还是泥墙瓦屋 ，唯一不同的是没有窗户。现在住楼房，听雨的感觉大不一样了。每至下雨天，听到雨打雨篷的声音，我就觉得是噪音，使人心烦。焚香、品茗，这是我几十年来的两大嗜好。每次点燃香炉，沏好绿茶 ，再捧上一本心仪已久的书，静下心来，闻香品茗读书，我觉得我就是这尘世中最幸福的人了，什么名利富贵都与我无关了。这说来很容易，但要做到这一点，要达到这个境界，却是非常困难的一件事情。

作为普通人，品茗是很不容易的一件事。以我为例，六十多年的人生经历，起伏不定，苦多乐少，好在退休后还能安闲度日。说实话，若没有改革开放 ，就没有今天的幸福生活。就拿品茗来说，我二十岁以前是喝水 ，四十岁以前是喝茶，六十岁以后才能品茗。二十岁以前 ，生活在文革时期，那时候人们生活普遍贫穷，吃饭都成问题，哪还有什么条件来喝茶呢？四十岁以前，我忙于读书、就业、成家，先后在学校、机关、乡镇工作 ，日夜忙碌，追名逐利，养家糊口，抚养女儿，哪里还有闲工夫品茗呢？当然，这期间也有过品茗的时候 。1996年夏，我在乡镇政府工作时曾带队出差到杭州，在西湖边的虎跑寺喝过一次龙井茶，算是平生第一次品茗 。要说当时品茗有什么感受，我早已忘记。只记得导游说，灵隐寺是济公出家的寺庙，虎跑寺是济公圆寂的寺庙，虎跑寺又是弘一法师李叔同出家修行的寺庙。导游还说，虎跑寺的龙井茶是最正宗的西湖龙井 ，来了不买就会遗憾一辈子。于是，我们一行五人都自己掏钱买了听装或盒装的龙井茶。结果回到四川后，无论在单位，还是在家里，泡上一杯龙井茶，却再也喝不出在虎跑寺品茗的那个味道了。八年后，也就是在2004年的夏天，我又一次来到杭州。这时，我已调到市政协工作，因为考察宜居城市来到杭州。期间，我们一行人来到虎跑寺，在当初那个问茶室品茗，我当时感慨万千，但始终默默不言。尽管导游滔滔不绝、口若悬河，我始终不为所动，没有买所谓的正品西湖龙井茶。因为有了前车之鉴，所以这次没有上当。西湖龙井是我国最好的绿茶之一，但要买到正品却不容易。也就是有了两次杭州西湖品茗的经历，我从此爱上了龙井茶，也在闲暇时间学着品茗。我时常去茶叶店买龙井茶，也花了不少的钱，但始终觉得味道一般。那时候，还没有网购，我所在的小城市也没有龙井茶专买店，所以喝不到正宗的龙井茶也是正常的。

后来，我去江西庐山开会，喝过、买过庐山云雾茶，觉得味道也不错。2012年秋，我在退居二线后去云南瑞丽、腾冲、大理、昆明等地考察，曾培同带队领导在一位四川老乡开的玉石专买店里喝过普洱茶。当时，老乡见老乡，非常亲切，煮茶喝茶聊天，感觉热气腾腾 ，味道浓郁。

工作四十多年，我品茗的次数不多，回想起来也就上述几次吧！我真正开始品茗，还是在2017年退休以后。我特意购买了紫砂茶壶等茶具，还成为了峨眉高山绿茶竹叶青专买店的会员，时常在家里品茗读书，觉得这才是应该有的惬意的生活状态。“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。茶一直都是普通人生活中不可缺少的必备品。过去，四川人喜欢喝茶看川戏，摆龙门阵，生活过得悠闲自在。现在，人们生活压力大，成天忙于生计，坐下来慢慢品茗的人不多了。但是，作为退休族中一员，我不愿意参与饮酒、打牌、养生等活动，却热衷于在家品茗读书 ，与古今中外名人对话，神游于宇宙天地之间，虽无古代文人雅士“斗茶品、行茶令、茶百戏”之乐趣，但也悠闲自得、妙不可言。

2023，4，15。