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黄山毛峰:从古至今的传奇故事

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黄山毛峰:从古至今的传奇故事

CCTV-7 徽州寻宝探怪

首播:4月16日(周一)18:05

重播:4月17日(周二)23:17

这一站我们来到了安徽省黄山市徽州区的富溪乡,开启一段奇妙的寻觅之旅。

一到清明前后,这里的村民们,每天天没亮就往山里赶,游客听说村民在山上要寻找一种宝贝。

山下一片金黄,山上却满目翠绿,刚冒头的茶叶嫩芽,生机勃勃。海拔800多米的高山茶园里,茶农们早已忙活开来。难道宝贝的秘密就藏在这茶园里吗?

都说"明前茶,贵如金",原来,村民寻的宝贝,就是黄山毛峰。到底什么样的茶叶芽头最值钱呢?什么时候的芽头,品质最好呢?黄山毛峰的创始人谢正安是如何创立谢裕大这一金字招牌的?锁定我们的节目,统统为您解答。

在徽州,谢裕大第五代传承人谢一平开辟了茶园观光旅游,制茶工艺体验游,而且还建立了以黄山毛峰为主题的博物馆,至今接待了几百万游客。

有的游客来茶园奔着寻宝,有的游客却奔着这里号称最怪的美食。经过杀青等诸多工序,由黄山毛峰传承人亲手制作的上等好茶,正是令游客期待的茶叶虾、茶叶毛豆腐、茶叶蛋这三道怪美食的关键食材。您想知道这几道菜都是如何和茶叶结合的吗?关注我们的节目吧。

游客大快朵颐后,可以品一杯黄山毛峰,体验不一样的舌尖享受。有的游客在品茶之时被几声怪叫吸引,寻声望去,居然找到了养殖的孔雀。孔雀开屏、孔雀东南飞等表演项目丰富了游客的游玩乐趣。

在青山绿水间寻得一宝——黄山毛峰,探得一怪——孔雀,您想知道还有哪些好玩的和好吃的?锁定CCTV-7农业节目,4月16日18:05播出的《美丽中国乡村行——徽州寻宝探怪》,和您一起寻觅!

《美丽中国乡村行》是央视唯一一档纯粹的乡村旅游节目,她以美丽中国的秀美乡村为着眼点,以“乡村旅游、生态文明”为主题,全景式描绘中国乡村旅游画卷,让观众足不出户领略中国乡村的自然之美、人文之美,倡导新型生态旅游模式。

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