春茶之美：云礼的一年之选

每年春天，云南春茶都是大家所期待的美好。喝过一杯春茶，才算是真正到了春天。作为春茶主产区的云南，无论是普洱茶还是滇红、滇绿都已开始登台，快来pick你最心仪的春茶No.1吧！

（江蕊先 摄）

一杯普洱茶，饮尽云南春

关键词：老班章、冰岛、易武、昔归

普洱春茶，尤其是头春茶，是一年中养分最足的一茬，名茶如老班章、冰岛、易武、昔归等便是众多普洱收藏者的首选，也是云南伴手礼的首选。

（刘云 摄）

从外观看，普洱春茶叶肉肥厚，色泽油润，香气馥郁，鲜叶肥壮厚实，芽头多且显毫。

（勐海发布 图）

从内含物质看，芳香物质和维生素含量较高。因为鲜叶采摘后，茶树需要吸收养分与水分，从土壤到树根，再分散到枝芽。而秋茶到头春茶的采摘间隔时间是最长的，有助于鲜叶积累养分。

（刘珈彤 摄）

从口感来说，普洱春茶其香气浓郁，汤色金黄透亮，口感厚重，浸泡度可达15-20泡。

普洱春茶因此而珍贵，一份伴手礼春茶，更显送礼者的重视。

一杯滇红茶，享誉海内外

关键词：滇红、滇红碎茶、滇红工夫茶

云南红茶的统称就是人们常听到的滇红茶了，而滇红一般分为滇红碎茶和滇红工夫茶茶两种，主要生产于澜沧江沿岸的普洱、西双版纳、德宏、临沧、保山等地。

（刘珈彤 摄）

滇红最早于1939年在凤庆试制成功，此后一直被作为云南名品红茶被销往海内外，它曾被英国女王放在玻璃罐里当艺术品，是能够与世界红茶名品的斯里兰卡、肯尼亚、印度红茶相媲美的名品红茶。

（刘珈彤 摄）

滇红茶中属春茶滇红品质最佳。滇红春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。

选择滇红当伴手礼，更显送礼者的高品味。

一杯滇绿茶，满口春茶香

关键词：滇绿、苍山雪绿、南糯白毫

众所周知，云南是产茶圣地之一，出产好茶数不胜数。但却鲜少有人知，云南也出产绿茶，统称为滇绿。其中光是有文献资料记载的滇绿名茶就有数十种，包括石林拥翠茶、绿玉银毫、安宁春绿、五华茶、太华茶、苍山雪绿、翠华茶、南糯白毫、昆明十里香……

（刘珈彤 摄）

滇绿口感极佳，其中以滇绿春茶最甚。滇绿春茶内质香气清纯馥郁，冲泡的茶水滋味醇爽浓厚，茶汤呈明亮黄绿颜色，叶底匀嫩，并且经饮耐泡。饮下一杯滇绿春茶，让人口颊留芳，回味生津。

滇绿还有生津解热、润喉止渴的作用，饮用时常倍感凉爽。天气慢慢炎热起来，带一饼滇绿回家，自己喝或送人都极佳。

（刘珈彤 摄）

除此之外，景谷白茶、丽江雪茶、红河玛玉茶、下关沱茶也是云南伴手礼的不二选择。

（沱茶）

（景谷白茶）

一杯春茶，一片春光

在选择选择伴手礼带回家的时候

也别忘了沿着“茶”香游茶山哦

（西双版纳贺开古茶园 刘珈彤 摄）

（西双版纳南糯茶山 刘珈彤 摄）

（西双版纳易武茶山 罗桂云 摄）

（普洱景迈山）

（普洱中华普洱茶博览苑）

文旅头条融媒体记者 杨迪 文

部分图片由临沧市文旅局、西双版纳州文旅局、普洱市文旅局提供

责编 龚怡丹

审核 李元