喝茉莉花茶丢人吗？明明是“国民好茶”，却因为这2个原因被鄙视。

中国作为茶叶之都，茶叶自然多到数不胜数，有十大名茶，还有六大茶类，但是其实在六大茶类之外，还有再加工茶，再加工茶，我们通常都叫作花茶。

花茶这个名字有歧义，花茶并不是我们通俗意识上认为的把花朵晒干，再加水冲泡而而得到的茶水。真正的花茶是：茶叶成品再和新鲜的花朵进行一起经过窨（熏）制而成的茶叶，花茶最后的成品不一定有花朵，但是茶坯，已经有了花的香味，加水冲泡，花香味茶香味，沁人心脾。

花茶当中最受喜欢的要数茉莉花茶，茉莉花茶是花茶的第一大类，在北方深受欢迎，是很多人家里的口粮茶。但是喝花茶却会遭到鄙视，明明是国民好茶，却因为这2个原因不受待见。

鄙视链

喝岩茶的鄙视喝其他茶叶的人，喝普洱茶的鄙视喝乌龙茶的，喝乌龙茶的鄙视喝绿茶的，喝绿茶的鄙视喝花茶的，喝花茶的鄙视喝花果茶的，喝花果茶的鄙视喝饮料的。喝饮料的鄙视所有喝茶的人。花茶作为再加工茶，一直处于鄙视链的底端。喝茶不是自己喜欢就好吗，这其中肯定有资本炒作的力量。

便宜

茉莉花茶在六大茶类的眼里，并不属于茶叶，而且茉莉花茶很便宜，好的茉莉花茶可能就百来块钱，但是其他茶叶普通点的至少都是500起的，带有品牌的，一般都要上千块钱才能入口。

茉莉花茶因为价格实惠，在90年代曾经被作为国民茶叶，基本上家家户户都会备上，招待朋友也很有面子，其中最受欢迎的要数“猴王牌”，猴王茉莉花茶是家喻户晓的品牌，茶叶质量不错，就是包装有点丑，不符合现在的审美，但是茶叶还是一如既往的好。

“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”

茉莉花茶其实并不是大家眼中的低端茶，相反茉莉花茶的历史非常悠久，超过其他很多茶类，早在1000多年前就有茉莉花跟茶叶一起窨制的历史了。只不过在明朝之前，茶叶都是团茶，熏炙效果并不好，明朝之后，废团兴散，有了散茶，窨制的效果大大提升，茉莉花茶从此成了花茶第一。

茉莉花茶，茶叶和花骨朵互相配合，互相渗透，茶叶中带着花的清香。冲泡之后，茶香味、花香味沁人心脾，一杯下肚整个人都放松下来了。茉莉花茶还有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”、“人间第一香”的美誉。

茉莉花茶在全国共有四个厂区，分别是广西横县，四川健为县，福建福州，和云南元江县。并称为茉莉花茶四大主产区。其中福建福州茉莉花茶历史最悠久，是茉莉花茶的诞生地，是历史著名产区。

据根历史所述，茉莉花茶是从印度随着佛教一起传入福州的，福州得天独厚的河口盆地和气候给茉莉花提供了良好的生产环境，因为它的独特天气，所产出的茉莉花品质更高，香气更浓，福州茉莉花茶香冠全球，是属于品质比较好的茉莉花茶。

广西横县的茉莉花茶，是现在产量最大的产区。四川的茉莉花茶产量现在全国排名第二。大部分的茉莉花茶都是没有带花朵的，上市的时候会把花朵去掉，但是四川的茉莉花茶会保留花朵，冲泡的时候会更好看，颜值高。

有不少品牌的茉莉花茶都很好喝，除了90年代的猴王牌，现在最受欢迎的应该是吴裕泰和张一元。

吴裕泰始创于1887年，是光绪十二年徽商创立的，至今已经有130余年的历史。2011年，吴裕泰的茉莉花茶制作技艺被列入国家非物质文化遗产，目前吴裕泰，在全国有100多家门店，是茉莉花茶的老字号。

张一元茉莉花茶，也是茉莉花茶的老字号了。始创于光绪二十六年即1900年，至今有100多年历史。店名取自一言复始，万象归心。也有人是说一块钱一包茶的意思。张一元的茉莉花茶在2008年也被列入为非物质文化遗产。

两个品牌的茉莉花茶一样优秀，难分伯仲，但是相对而言，我更喜欢吴裕泰的茉莉花茶多一些。你更喜欢哪一款呢？