最近金骏眉在茶友圈中风声鹊起,也许很多茶友对金骏眉都没怎么听过,但是我想对于爱喝红茶的人而言肯定都知道红茶之中的翘楚——正山小种红茶。而刚刚谈到的金骏眉就恰恰是正山小种红茶的2.0版本。
金骏眉属于什么茶?
金骏眉的口感更是一绝。如今的金骏眉在茶叶市场上可谓是大放异彩,崛起之势就如同黑马一般势不可挡。
金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种,目前是中国乃至世界的高端红茶,按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同,又分为金骏眉、银骏眉。金骏眉为小种红茶芽尖制作成的正山小种。
金骏眉属于什么档次的?
金骏眉属于高档的茶叶,好的金骏眉是非常名贵的。
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。