四种花茶方案，满足不同体质的养生需求

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四种花茶方案，满足不同体质的养生需求

月季花的花托是椭圆的。

玫瑰花的花托是半圆的。

虽说清明时节的杭城还带着丝丝寒意，但满枝盛开的花儿，却已经带来了蓬勃春日的气息。如云似霞的樱花、清新雅致的迎春花、艳丽妖娆的海棠花、亭亭玉立的玉兰花……花香沁人心脾。此时，若有一杯花茶在握，想必别有一番风味。

茉莉、陈皮、枸杞，透明的玻璃杯，这是杭州市妇产科医院中医科中医师徐峻苗桌前的日常摆设。她素来是一个赏花爱花之人，平日里更是喜欢琢磨琢磨花茶，今天就让她来给我们讲讲花茶与养生的那些事儿。

春季喝花茶重在疏肝解郁

花茶大家都喝过，放几朵玫瑰，拿水一冲，再加点蜂蜜，好看又好喝，但花茶真的就这么简单？非也。

“严格意义上的花茶是以红茶、绿茶或乌龙茶为原料，加上各种香花窖制而成的。但是如果想简单一点，用些玫瑰、茉莉、菊花等，加或不加茶叶，再用开水冲泡，也可称之为花茶。”徐峻苗解释。

“中医养生有‘春喝花茶，夏喝绿茶，秋喝乌龙，冬喝红茶’的说法，春季正是喝花茶的季节。”徐峻苗说，“同时，中医养生讲究天人合一，春季与肝相对应，肝喜条达恶抑郁，加上春脉多弦，这也是抑郁症等心理疾病高发的季节，所以此时适宜饮用有疏肝解郁之效的花茶，如玫瑰花、茉莉花、绿梅花。”

徐峻苗补充道：“大家平时可以用3-5g的茉莉、陈皮、枸杞来泡茶喝，如果遇到消化不太好的时候，可以加点山楂或者麦芽。茉莉偏阳，适宜上午喝。因为一天当中阳气从早上到正午十二点慢慢增加，属性偏阳的花茶在阳气盛的时候喝，效果更好。”

有些花长相类似功效不同

不同的花泡茶喝的功效不同，有些花效果则有些类似，但仍需要加以区分。

如月季和红花都有活血的作用，徐峻苗说：“女性月经偶有血块或者颜色比较紫黯的时候，可以适当泡些月季花茶喝，如果血块等症状比较明显或者频繁，则可以用红花泡茶喝。”

值得一提的是，月季花和玫瑰花外形相似，且都有疏肝解郁的作用，但月季花的活血作用更强些，那么该如何区分两者呢？徐峻苗介绍：“区分的方法其实很简单，就是看花托的形状：玫瑰的花托是半圆的，而月季的花托是椭圆的。”

除此之外，即使是同一种花，颜色不同它的功效也有所偏重。“菊花有黄菊花和白菊花之分，其中黄菊花疏散风热、清热解毒效果较好，白菊花清肝明目效果较好。”徐峻苗提到，现在不少人总是一天到晚面对着电脑，也常常会感觉到眼睛干涩，平时眼屎也多，她建议这类人平时可以用白菊花配着枸杞冲泡饮用。

饮用花茶要适合自己体质

“有时候，单单放入一味花品尝，不免感觉有些单调，所以，我们可以加入些其他的药材一起冲泡，既丰富了口感，也增强了功效。”徐峻苗说，“如佛手片、陈皮理气化痰；山楂片、炒麦芽帮助消化；黄芪、生晒参、大枣健脾补气；龙眼肉养血安神；枸杞子滋补肝肾；石斛滋阴清热。”

“‘药食同源’，花茶也是中药的一种，喝对了强身健体，喝错了也免不了对身体产生伤害。14岁以下的孩子不建议喝花茶养生，因为孩子本身精力就很旺盛了，不需要额外通过花茶养生。”同时，徐峻苗还讲道，“花有四气五味，不同体质的人适合喝不同的花茶，如阳虚体寒的人适合喝温热类的花茶，阴虚内热的人则适合喝属性偏凉的花茶。也就是说，像玫瑰花、茉莉花这样性温的花适合体寒的人喝，而菊花、金银花、槐花这样性寒的花则不适合他们喝。”

虽然体寒者不适宜长期饮用性寒的花茶，但是遇到口干、咽喉痛、口舌生疮、大便干结等上火症状的时候，还是可以饮用菊花茶等来降降火的。她说：“如果大家想喝花茶，但又不知道自己的体质，可以到医院咨询专业的中医师，从而量身定制适合自己的专属花茶。”

现在很多人喜欢从网上购买花茶冲泡，对此，徐峻苗并不赞同。“大家购买花茶最好是到药房，或者购买正规厂家生产的具有独立包装的产品。因为散装买到的花茶可能有残留农药。”

●服务

4个花茶方子送给4类人

你家里是否有被妊娠反应折磨得一直呕吐不停的准妈妈？是否有一来大姨妈就痛得死去活来的妹子？是否有焦躁易怒的妈妈？是否有爱抽烟爱喝酒的爸爸？徐峻苗为这四类人专门定制了芳香四溢的花茶小方子，大家可照着喝起来哦。不过她特别提醒，这些花茶配方仅作为辅助治疗，身体如有不适，还是需要及时就医，不要过分依赖花茶。

梅花止呕饮

配方：绿梅花2g，砂仁2g，紫苏梗1g，陈皮1g。

冲泡方法：上述材料开水冲洗后放入保温杯，开水冲泡30分钟后，分次饮用。

功效：疏肝和胃，降逆止呕。

适应症：肝气上逆型妊娠呕吐，症状有早孕期胃口欠佳，恶心欲呕，甚至吐出胃内容物，舌淡红苔腻脉弦滑等。

月季暖宫饮

配方：月季花3g，生姜2g，红糖5g。