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不只是桂花酒,桂花茶的香气同样迷人

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不只是桂花酒,桂花茶的香气同样迷人

只知桂花可泡酒,因为桂花酒的典故渊源已久,因此,脑海中只此印象。朋友更为过分,送我桂花时,居然说无用,只是花香而已。因爱人离家创业,家中无酒已久,泡酒有些不现实。就在把桂花放入冰箱的一刹那,突然问自己,桂花既然可以制成桂花糕之类的食品,是不是可以将其泡茶,作为一种茶呢。

打开包装,那浓浓的花香袅绕升腾,钻入我的鼻孔,正在做作业的女儿翕动着鼻孔,跑到厨房,抓起几粒,转身闪进自己的卧室里去了。望着女儿调皮的身影,我无奈地摇摇头,眼睛紧紧地瞪着炉火上的水壶,脑海里滋生着这桂花被当作茶泡出来后的情景。也许幻想是女人特有的专利,把一切事物幻想得如诗如画,美妙无比。

终于等到水开了,往杯子里注水,那桂花如同天女散花,上下翻腾,那桂花香被那滚烫的水激发了出来,弥蒸了整个空间。那无色无味的开水遭遇那金黄的桂花,顷刻间,变成了鸭黄色。那些还没有被激开的桂花,漂浮在水面上,悄悄儿地沉沦下去,我耐心地等待着它们沉沦到底。10多分钟后,我往茶杯里注满水,看着二次翻滚的桂花天花乱坠,花瓣儿完全舒展开来,飘飘洒洒地坠入杯底,有种马上品尝的冲动。从杯里升腾起来的水蒸气熏开了我面部的毛孔,神经告诉我,心急还真的吃不了热豆腐,只好让唾液在腮边打着转儿。

细细想来,除了喜欢读书思考和写作外,我最大的爱好就是喝茶,间或品一两杯咖啡。无论是看书还是写作,自己都会为自己泡上一杯,手也会不自觉地伸过去端茶杯。在清明前后,带着家人到亲戚朋友茶地里摘一些丫雀嘴,带回家,不用杀青,也不用炒制,直接用鲜开的水泡茶,或装入塑料瓶,用冰水泡制;也喜欢将各种花自制成茶叶供自己品尝,什么菊花、金银花、桔花……连阳台上栽植的茉莉花都曾被我采摘来制成茶叶,甚至在兰花开时,闻着幽幽清香,也曾幻想制成茶叶,也许是因为花不多,且开得高贵而美丽,不忍心破坏,一直没能成事……因而,朋友送我桂花,我首先想把它泡茶喝,于我而言,并不稀奇。

透明的玻璃杯里,桂花沉入杯底,集结在一堆,犹如小米一般金黄,而那水较刚才浓了一丝丝,蒸腾的香气随着水蒸气的减弱而散发着淡淡的花香。将嘴唇靠近杯边沿,鼻孔自然地翕动,嗅觉神经告诉我,全身温和舒展,心情平和而祥宁。将水慢慢地沁入嘴唇,含在嘴里,打开味觉神经,接纳这异样的茶水,然后将它们送入喉咙,圆滑无比,没有久旱遇甘霖的感觉,只觉得喉头享受无比,滑入肠胃,感觉柔柔的,如同母亲抚摸女儿的秀发,温温的,润润的……我怀疑自己是不是因为有了偏见,才有了这种感觉,唤来女儿一起品尝,女儿的结论如我一般。我很庆幸自己又发现了一种可以做茶的花,从心底里喜滋滋的,赶紧给朋友打电话炫耀一番,朋友惊呼说,自己也要泡上一杯,遥对中秋月,说吴刚只知道有桂花酒,我们却有了桂花茶,让吴刚也羡慕我们。

多喝了几次,感觉秋来喉头里赌塞的痰悄悄地散了,猜想这东西是不是对咳嗽、化痰或者支气管炎患者有帮助。于是,在百度里,敲入了桂花,在其药用中,果然看到了有关的字样,并看见了桂花饮品制作中,有桂花茶的介绍,只是人家是加了一点茶叶的,而我纯粹用的是桂花。

搬一把椅子,一张小桌子,端一杯桂花茶坐到阳台上,一轮金黄的满月当空,稀稀疏疏,分布不均的星星镶嵌在蔚蓝的幕布上,害羞地眨着眼睛。也许是那茉莉不甘这桂花茶散发出来的郁香,悄悄儿地绽开了白色的花瓣儿……再看那浩瀚的天空,有多少看得见的、看不见的东西,人类历经了几千万年,都没有看透,试问人生的几十年又算得了什么?活到老学到老,九十九也不算巧,如此想来,我杯中的桂花,于人生而言,只是我在无意间开拓了自己生活的一件很微小的空间而已。

(作者:陈春秀)

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