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探索大连旅游,饺子盛宴等你来体验

09-10

探索大连旅游,饺子盛宴等你来体验

饺子是北方人的最爱,在北方几乎每个城市都会吃到饺子。每个地区的饺子都有自己的风味。

黑龙江的酸菜饺子最有地域特点。

京津的牛羊肉饺子最好吃。

大连的海鲜饺子独树一帜。


大连人爱吃鱼馅饺子,这是传统美食。

鲅鱼饺子,黄花鱼饺子。家庭主妇都会做。

还有带鱼饺子。饭店的新品种。

鱼馅饺子对鱼新鲜度要求极高。大连因为靠海近,完全能满足这个要求。

贝壳类饺子。

海螺饺子,赤贝饺子,蚬子饺子,海胆饺子。味道鲜美,对厨师技术有一定要求高。

扇贝饺子,虾爬子饺子。好吃,容易上手。

巴梢饺子。难度大。

高档饺子有海参鲍鱼饺子。

海肠饺子风靡大连。家庭一般掌握不好火候。

大连的海鲜饺子是饺子中的天花板。

大连作为海边城市,吃海鲜的历史悠久。海鲜饺子做得炉火纯青。

又因为离海近,新鲜度高,才能保证鲜美味。

如果到大连,一定品尝一下海鲜饺子。

提醒一下海鲜饺子的坑也很多,要选择有品牌的店。

你都吃过什么馅饺子,欢迎留言,点赞关注,一起分享大连传统美食和地域特产。

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